Onze aspergetoppers voor 2024. Begeleiders van het witte goud.

Libanese Nacho's met Libanese wijn, match made in heaven!

Ben jij er ook bij vrijdag 12 April? Deze vrijdagavond organiseren we namelijk onze Voorjaars(overzicht) proeverij. We hebben een 60-tal wijnen open staan, allen in het thema. Bestel je toegangskaarten op tijd!

Le Pòggere is bloemig, heeft een open geur met een vleugje hars, amandelen en pijnbomen. Een levendige en frisse smaak, die ook de nodige kracht heeft. De druiven combinatie van Trebbiano, Malvasia en Roscetto geven een lichte…

Ik krijg wel eens de vraag wat ik eigenlijk doe op de dinsdag nu ik dicht ben. Een van de interessante dingen is het bezoeken van wijnhuizen. Vandaag een prachtig bezoek gedaan bij wijngoed Wolf in Sint Michielsgestel. Geluisterd…

Komende twee weken hebben de kinderen vakantie en hoe lekker is het dan om even met zijn viertjes op vakantie te gaan. Nou dat is precies wat we gaan doen, we gaan lekker een weekje naar Zeeland toe. Even genieten van elkaar,…

Ok ok op dit moment denk je er misschien nog niet aan maar de komende dagen wordt het echt wel beter weer 🌞. En dan is een paas brunch toch wel lekker met een mooie fles rosé. Neem MIP, Made In Provence. Nieuw binnen. Laat ik…

Ik neem jullie nog even mee naar afgelopen vrijdag. Onze masterclass Piemonte. En een masterclass was het. Een briljante wijn line up van gavi, roero arneid, barbera d’alba naar Barolo. En daarbij een fantastische selectie…

Een slimme, glamoureuze en kosmopolitische lijn die tot uiting komt in een palet van kleuren in harmonie met de natuur: het blauw van de lucht, het groen van de natuur en het ecru van de aarde versmelten om elk glas energie op te…

Ferdinando Principiano (ooit begonnen met 6-7 ha. aan wijngaarden en nu uitgegroeid naar een domein met 20 ha.) is bezig met een geweldige opmars. Begin jaren negentig (zo rond 1993) werd Ferdinando aanvankelijk sterk…

Wat gaan we drinken tijdens de kerst?

om lekker op je gemak de perfect passende wijn voor bij je kerstdiner te zoeken hebben we de winkel extra open.
zondag 18 december zijn we open van 12-14 uur en maandag 19 december zijn we…

Deze week is het herfstvakantie.
voor ond betekend dat, dat we dinsdag en woensdag (25 en 26 oktober) gesloten zijn.
Donderdag 27 oktober zijn we ee weer zoals je dat van ons gewend bent.

Op zoek naar nieuwe wijnen voor het najaar, de feestdagen en wintermaanden hebben we gisteren een prachtige proeverij van Kwast wijnkopers mogen bijwonen. En mooi was het. En uiteindelijk een ruime selectie gemaakt die de komende…

Verrassend Bordeaux. Wit, rosé en rood. Mooie stijl die je nu lekker kunt drinken en niet nog 10 jaar weg hoeft te leggen. Zou ook zonde zijn met dit weer dus…. Mijn advies voor dit weekend Chateau Reynaud Lacoste.

Bordeaux is…

Ferdinando hanteert voor zijn cru-wijnen slechts 3 druiventrossen per wijnstok – munten de wijnen uit in concentratie, finesse en complexiteit. Diverse sterrenrestaurants en wij hebben inmiddels zijn wijnen ontdekt.

wijnhebben…

Na selectie van de druiven en een zachte persing bij 16-18°C vergist. Opvoeding van de wijn “sur lie” om de typische aroma’s van de Vinho Verde te behouden. Deze rosé is heeft een mooie heldere roze kleur met de geur van…

Na 2,5 jaar kei hard werken gaan we de komende weken even lekker met de voetjes omhoog. En hoewel we grotendeels open blijven zijn er een aantal dagen waarbij we de deur dicht houden.
Dinsdag 2 augustus tot en met vrijdag 5…